【創(chuàng)業(yè)季】全面開放的2023，烘焙行業(yè)值得入局嗎？

時間：2023-03-17   來源：青海新東方技工學(xué)校   瀏覽量： 10

憋了三年，想必想創(chuàng)業(yè)的小伙伴已經(jīng)按捺不住了！經(jīng)濟復(fù)蘇的今天，創(chuàng)業(yè)機會來了，做什么行業(yè)比較香呢？

小編今天就給大家推薦大家都在做的「烘焙行業(yè)」到底怎么樣，值不值得投資？感興趣的同學(xué)們繼續(xù)往下看吧~

烘焙創(chuàng)業(yè)成本低、現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)快

烘焙創(chuàng)業(yè)5-8萬就可以開一家屬于自己的私房工作室，成本低，風(fēng)險低。而且每個月進多少原料，出多少貨，根據(jù)銷售情況備貨，資金周轉(zhuǎn)快。

烘焙是剛需品類、受眾廣

雖然前3年受大環(huán)境影響，但西點烘焙行業(yè)屬于剛需品類，受眾群體廣，涵蓋全年齡段消費人群。

而且從另外一組中數(shù)據(jù)可以看到：2022年，中國消費者的早餐食品總消費額將達到2萬億元。

消費者對早餐的需求已經(jīng)全面向烘焙類產(chǎn)品鋪開，烘焙終端門店的面包品類銷售與日俱增，并逐漸形成門店“晚高峰”的統(tǒng)一現(xiàn)象。這體現(xiàn)了這一行業(yè)的剛需屬性。

容易借助自媒體，打造網(wǎng)紅經(jīng)濟

和其他行業(yè)相比，西點烘焙行業(yè)比較容易借助自媒體平臺進行推廣，打造創(chuàng)業(yè)人設(shè)、網(wǎng)紅產(chǎn)品、網(wǎng)紅打卡等制造流量，用流量撬動銷量。

相比其他行業(yè)，利潤更可觀

烘焙創(chuàng)業(yè)5-8萬就可以開一家屬于自己的私房工作室，成本低，風(fēng)險低。而且每個月進多少原料，出多少貨，根據(jù)銷售情況備貨，資金周轉(zhuǎn)快。

受電商沖擊小

相對于傳統(tǒng)商貿(mào)類行業(yè)，蛋糕西點面包屬于現(xiàn)場制售產(chǎn)品，主要以線下體驗式消費為主，線上也多為同城本地生活服務(wù)平臺，大多數(shù)現(xiàn)烤面包店受眾商圈不超過2公里，消費者多為就近消費。

綜上所述：

西點烘焙行業(yè)是非常值得投資的呢！今天帶大家梳理下，目前正處在行業(yè)發(fā)展的紅利期，真正的人才少、消費者群體逐漸龐大，不管你是想創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)，歡迎大家來青海新東方深造哦~